Zaaien met toekomst

Charles en Perrine Hervé waren beiden geen boer, maar zeeman respectivelijk jurist. Hun passie voor een leven in contact met de natuur en het platteland zette hen op het spoor van permacultuur, microtuinderij wat leidde tot La Ferme du Bec Hellouin in Normandië.

In tien jaar tijd creëerden zij, al pionerend en onderzoekend, een bloeiend boerenbedrijf, en jaarlijks trekken ze vele belangstellende bezoekers. De boerderij heeft ook de belangstelling van onderzoeksschool INRA getrokken en er loopt een landbouwkundig onderzoeksprogramma.

Charles en Perrine hebben op hun boerderij de beste tradities en technieken gecombineerd, puttend uit brede reiservaring en grote belezenheid. Tegelijkertijd verdiepten zij zich ook theoretisch, wat context en visie opleverde. Die combinatie vind je terug in dit boek: Een mix van boerenverstand, uitproberen en theorie, plus memoirs en reisverhalen. Daarmee is het ontstaan en de praktijk van La Ferme du Bec Hellouin een vlot leesbaar, praktisch en inspirerend verhaal.

In 2003 startte Charles Hervé-Gruyer het experiment om meerdere kleinschalige, biologische en natuurlijke landbouwtechnieken te combineren, wat in 2006 leidde tot de oprichting van La Ferme biologique du Bec Hellouin. Daarvoor doorkruiste hij de wereld op een boot, het vizier gericht op ecologie en inheemse culturen. Ook richtte hij zijn zoektocht op het verkennen van onze binnenwereld, via psychologie, ontspanningstherapie en yoga. Vanuit zijn passie voor de relatie tussen mens en natuur stort hij zich sinds Le Bec Hellouin op de praktijk van de permacultuur-tuinbouw en het lopende onderzoeksprogramma.

Perrine Hervé-Gruyer is samen met Charles Hervé-Gruyer de drijvende kracht achter La Ferme biologique du Bec Hellouin. Voorheen was ze internationaal jurist. Ze stond aan het hoofd van de juridische afdeling van een groot bedrijf in Azië en werkte daarnaast vrijwillig bij de Hoge Raad om vluchtelingen bij te staan. Op haar dertigste verlegde zij haar koers radicaal. Na een opleiding psychotherapie en het boek La relaxation en famille werd ze fulltime boerin met nul ervaring en landbouwkundig onderzoeker op eigen terrein.

Malika Cieremans is een doorgewinterde permaculturist, voedselbospionier en oprichter van CircleEcology, gefocust op transitie in de groene ruimte. De Wageningse ingenieur bosbouw en ecologische landbouw combineert haar internationale ervaring in ecosysteemherstel met het ontwerp en de aanleg van voedselbossen en eetbaar groen. Ze geeft advies en cursussen op gebied van duurzame gebiedsontwikkeling, lokale voedselproductie, bosbeheer, landbouw, tuinieren en natuur- en landschapsbeheer. Ze vertaalde Zaaien met toekomst.